サンタ・イネス農園が完売しました!

冷却


こんにちは。

カテゴリは「今日の焙煎」ですが、本当は10/31の焙煎です。
どうも筆が鈍くていかんですね。

というわけで、皆様からご好評を頂いておりました「ブラジル・サンタイネス農園」が完売いたしました!
これもひとえに皆様からのご支持をいただいた賜物です。
この場をお借りして改めて御礼を申し上げます。

それにしてもこの豆は凄かった。
何が凄かったって生豆の段階から香り、艶ともに他の豆とは一線を画すものでした。
当然のごとく焙煎豆もバランスの取れたなかにほんのりとした甘味が鼻腔を刺激する、大変良質な豆でした。

とはいっても既に完売した商品のことを言っても仕方がないので、暫定メニューについては更新をしておりますので、是非ご高覧頂けると幸いです。

近日中にはついに自前の釜が入る予定です。トラブルがなければ本格開業に一歩近づきます。
当焙煎所のこれからの歩みにどうぞご期待くださいませ。
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江古田珈琲焙煎所のスタッフ

Author:江古田珈琲焙煎所のスタッフ
東京は中野区の北端、江古田の地で珈琲を焙煎しています。店舗では、珈琲豆の販売に加え、小さな喫茶スペースで手作りのケーキ・パンもご提供しています。
住所:東京都中野区江原町2-7-19
電話:080-3310-2719
営業時間:10:30~19:00
定休日:火曜日
coffeeroaster@kanto.me

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