珈琲の香り

こんにちは。

週末の雨のお蔭か木々の色づきが一段と鮮やかに
なってきたように思われます。
秋が四季の中で一番好きです。

好きなものといえば、やはり珈琲の香りには
癒された気持ちになります。
焙煎したての珈琲豆を鞄に入れて運ぶ途中、
揺れるたびに珈琲豆の香りが辺りに広がると
幸せな気持ちになります。

珈琲の香りは、気持ちを落ち着かせますが、
このときの脳波を調べると、リラクセーションの指標である
アルファ波が多く出ていることが科学的にも
分かっているそうです。
なるほど、理にかなっていますね。

少し古くなった珈琲豆があったとき、豆を挽き
小さなお皿に入れて、玄関などに置いています。
芳香剤&消臭剤として力を発揮してくれます。
とてもいい香りが広がりおススメですよ。


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プロフィール

江古田珈琲焙煎所のスタッフ

Author:江古田珈琲焙煎所のスタッフ
東京は中野区の北端、江古田の地で珈琲を焙煎しています。店舗では、珈琲豆の販売に加え、小さな喫茶スペースで手作りのケーキ・パンもご提供しています。
住所:東京都中野区江原町2-7-19
電話:080-3310-2719
営業時間:10:30~19:00
定休日:火曜日
coffeeroaster@kanto.me

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